高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动，让每一位同学站在丰富多彩的文化背景下真切地感受饮食文化的魅力,营造健康和谐积极活泼的校园氛围，推进校园文化建设。 11月29日，由常州轻工职业技术学院举办，我公司承办的“后勤美食沟通你我，共…

11月16日，常州市食品药品监督管理局戴文龙局长带队来我公司 信息学院项目实地调研食堂食品安全工作，学院费云生副书记、资产与后勤管理处袁文军处长参加调研活动，我公司负责人丁杰总经理就食堂日常管理和操作规程等问题进行介绍。 戴文龙局长一行重点考察了我公司信息…

我公司召开十一月份项目经理例会 2017年11月5日，公司总部召开十一月份全体项目经理例会。 会议中，各位项目经理详细汇报了10月份经营情况以及11月份各项目的工作计划，品控部就10月份检查做通报，讲解考核变动部分。副总经理强调天气越来越冷，控制成本的同时不能…

当前，居民在外餐饮消费越来越普遍。促进餐饮业提高质量安全水平，关系千家万户。为贯彻落实党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署和习近平总书记关于抓好餐饮业质量安全的重要指示精神，满足人民群众日益增长的餐饮消费需求，现就提升餐饮业质量安全水平提出如下…

2017年10月15日，总部召开十月份全体项目经理例会。会议中，各位项目经理详细汇报了9月份开学以来的经营情况以及10月份各项目的工作计划，品控部就9月份检查做通报，讲解考核变动部分。副总经理强调做好一名经理，日常工作中需要做到巡视、监督检查、汇报、咫主持会议、沟…

五彩的丰收，凝聚四季的能量；金秋的喜悦，蕴含往日的辛劳！2017中国（江苏）国际餐饮博览会于10月12-14日在南京国际展览中心成功举办。我公司受邀参加本次大赛，派出3人（郭飞、屈庆贵、王旭）分别参加正晴和杯第二届中国青年名厨大赛、中酱杯2017江苏团膳快餐大赛，我公…

高校餐饮的质量主要体现在食堂，食堂是餐饮形象的窗口，更是保障稳定的关键。为更好的服务于师生，以安全放心的菜肴和轻松优雅的环境迎接新学期，今年暑假，我公司对信息学院 第一食堂二楼、三食堂进行彻底装修改造，以改善就餐环境、提高餐饮质量，让师生得益。在7、8月…

5月26日下午，我公司常州轻工项目举办“粽香轻院，情浓常奥”包粽子比赛活动。活动由常州轻工学院工会、后勤管理处和常奥餐饮公司共同举办。来自12个分工会的60余名教职工参与活动，角逐活动的前三甲。活动开始前，常州轻工学院副院长、工会主席毛伯民为活动致辞，他希望…

为了更好的贯彻落实《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，进一步提升学校食堂食品安全管理水平，有效防控食物中毒及食品安全事故，确保学生在校期间就餐食品安全，我公司于2017年5月5日召开了全体经理培训会议。我公司…

2017年5月6日，总部召开五月份全体项目经理例会。 会议中，各位项目经理详细汇报了4月份的经营情况以及考核任务完成情况、分析未完成原因以及5月份各项目的工作计划，品控部就4月份检查做通报，讲解考核变动部分。副总经理强调5月份是食品安全月，天气越来越热，控制成…

高校饮食文化是校园文化的重要组成部分，通过丰富多彩的饮食文化活动，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力,营造健康和谐积极活泼的校园氛围，推进校园文化建设。5月9日，天气晴朗，常州工学院美食节暨第九届校园水果拼盘大赛拉开帷幕。我公…

高校饮食文化是校园文化的重要组成部分，通过丰富多彩的饮食文化活动，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力,营造健康和谐积极活泼的校园氛围，推进校园文化建设。为倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念，增强广大学生均衡膳食营养意识，建…