常奥餐饮2025年5月项目经理会议

       5月18日在常州常奥餐饮有限公司总部七楼会议室召开了5月份项目经理会议。本次会议参与人员：董事长丁仁扣、董事丁志刚、总经理丁杰以及区域负责人、考核部负责人、各个项目经理人员等30多人。此次会议的议题主要是对四月份工作的一个总结以及对五月份的规划与安排。尤其对于项目上各档口的稳定经营的安排与举措。

会议现场

     首先由各项目经理对4份的工作任务完成情况进行了详细的汇报，包括自营与总营业额的完成情况、水电气控制比例等关键指标。同时，他们还阐述目前档口的经营情况和后续对档口的计划与安排，以及5月份项目工作计划。

项目经理发言

项目经理发言

       接着本次会议的区域老总通过去年的相关数据，对市场未来大趋势做出了精准的分析和预测，并分享了应对策略和解决办法，为在场的项目经理们提供了宝贵的市场洞察和决策依据。因夏季的到来，唐总重点强调了夏季安全食品管理的重要性，提出了食堂“八到位””四规范“管理的学习方针。鼓励大家把每一件简单的事情做好就是不简单，把每一件平凡的事情做好就是不平凡。

区域经理发言

       会议上公司董事丁志刚就食品安全和人员安全等方面做出重要指示。要求给项目所有基础员工培训到位，尤其每次闭餐时的收尾工作一定要做的认真仔细。同时强调了节能环保对公司长远发展的重要性，并鼓励大家积极创新，提高节能降耗的技术和措施。

       总经理丁杰在会议上强调，由于各高校的毕业季即将到来，我们一定要配合学校做好相应的服务，加上天气炎热，保证学生老师的用餐安全。我们作为团餐的专业人士，一定要将 《食品安全法》熟记于心。

总经理发言

         董事长丁仁扣做总结发言，对各项目档口从经营方面、管理方面、质量方面做出了重要指示，为全体项目经理提供了明确的工作方向。

董事长发言

       此次会议的成功召开，不仅对我公司各项业务的提升有着积极的推动作用，也为公司未来的发展奠定了坚实的基础。我们相信，在公司领导的正确指引下，全体项目经理将全力以赴，共同推动我公司业务发展再上新台阶。