省食品安全委员会检查组莅临我公司常大项目检查食品安全工作

  12月29日上午，江苏省食品安全委员会检查组率常州市食品药品监督管理局、武进区市场监督管理局，常州大学副校长陆锦冲及后勤管理处、后勤集团公司相关负责人对我公司常州大学项目的食品安全管理工作进行了检查。

  根据省食品安全委员会对全省各辖市2016年度食品安全目标责任完成情况考核相关要求，我公司常州大学武进校区学生食堂项目、作为常州市唯一餐饮服务代表现场接受了省检查组的现场检查。检查组一行深入学生食堂、实地考察和指导，对食堂的食品安全监督信息公示、操作流程、原料使用、物品存放等内容进行了认真检查。

  总经理就我食堂食堂原材料采购、原料验收、食品留样等方面的安全控制措施进行阐述并接受采访，检查组对我公司常州大学项目食品安全工作的做法和取得的成效给予了充分肯定。常州电视台进行跟踪报道。