2014年6月29日， 江苏省常州建设高等职业技术学校新校区食堂进行公开招标经营并现场开标，我公司凭借雄厚的实力，准确的市场定位，以及独到的经营理念，一举拔得头筹在众多竞争单位中脱颖而出，喜中该标的.

为了深化6T管理工作，及时查补工作中存在的不足，5月22日下午，江理工饮食服务中心举办餐饮台账评比比赛。质量监督与培训部经理杨苏华、饮食服务中心经理焦国强、经理助理殷开武、刘畅以及质培部、饮服中心管理人员和各食堂负责人、承包户负责人等参加了比赛。 参评的班…

2014年6月2日端午节当天，公司董事长，总经理及各食堂经理齐聚明都国际会议中心。江苏理工王教授应邀对我公司所有管理人员进行了一场生动的“管理艺术”培训。在培训中王教授阐述了管理的艺术，深入浅出的讲解了现代管理的理念，并结合工作经验分析案例，使得在场的每个人…

常奥餐饮公司联合江苏理工后勤饮服公司举行”迎三八，拔河比赛“活动，江理工常奥餐饮公司全体女员工参加，赛前大家都摩拳擦掌做好准备工作，经过激烈的比赛争夺，我公司员工获得第三名，大家都很高兴，公司让她们过了一个愉快的节日。

2014年5月13日下午，常州常奥餐饮管理有限公司捐资助学捐赠仪式在常州旅游商贸高职校图文信息楼会议室举行。公司董事长丁仁扣、总经理丁杰一行4人、常州旅游商贸高职校学工处、后勤处等3人及21位受助学生参加了会议。在捐资助学仪式上，丁总简要介绍了公司发展历程， 自2…

据常州市、区两级餐饮业协会统计，常州大小餐饮店有近3万家，其中限额以上餐饮企业100多家，2010年全 市人均在餐饮店消费超过2000元，居江苏省首位。但近5年来，常州餐饮业发展速度相对缓慢，市总商会餐饮商会、市烹饪餐饮协会相关负责人均表示，无锡、镇江、 扬州、绍兴…

晚餐时间到，美食上桌了！听惯了厨房里的锅碗瓢盆奏鸣曲，闻惯了厨房里飘出的熟悉的香味，厨房是不是已经成了每个家庭成员心中美好生活的一部分了呢？当心，就在这个充满了亲情的爱心厨房里，也潜藏着对我们健康不利的“危险杀手”！警惕厨房健康杀手1、抹布有可能导致：…

中国烹饪协会在4月19日召开的中国餐饮产业发展大会上发布报告指出，受市场环境和政策环境影响，2013年中国餐饮行业进入新世纪以来最为凄冷的寒冬。报告指出，2013年全国餐饮业收入25569亿元，同比增长9.0%，增速创下20多年以来的最低值，与社会消费品零售总额增速的差距进…

没有哪一种食物可以单独起到抗癌的作用，然而把它们合理地搭配起来其效果就完全不同了。就餐时，要权衡好荤素的搭配，至少2/3的植物性食物，最多1/3的动物性蛋白。根据美国癌症研究所，这“新一代美国的饮食搭配”对抗癌有重要意义。以此来给你的选择做出好坏的判断。以缤…

2014年4月19日，2014年(第八届)中国餐饮产业发展大会发布了2013年度中国餐饮百强榜，其中，小南国集团荣获2013年度中国餐饮百强企业排名第十六位，排名持续上升，位居直营中餐正餐细分领域第一。值得注意的是：在2013年20强国内中餐正餐企业排名基本下滑的情况下，很早就…

在民以食为天的中国，《舌尖上的中国》热播几乎是必然的事情。说到吃，万千中华吃货都会为我国源远流长的饮食文化引以为豪，顺便鄙视一下那些只会吃生菜烤鸡的洋人。实际上，很多国家也有自成一系的饮食文化，不仅菜式和味道上不遑多让，而且外国吃货们还有很多奇思妙招，…